Att få blåsor i munnen efter att ha ätit vissa livsmedel är ett vanligt fenomen som kan ha flera orsaker. Varför får man blåsor i munnen av viss mat? Det beror ofta på att vissa födoämnen kan irritera och skada slemhinnan i munnen, vilket leder till uppkomsten av smärtsamma blåsor eller sår. Dessa blåsor kan vara allt från små, obetydliga utslag till större, ömmande sår som gör det svårt att äta och dricka.
Sura frukter och drycker – en källa till blåsor
Livsmedel med hög syrahalt, såsom citrusfrukter, vin och kaffe, är kända för att kunna orsaka blåsor i munnen hos känsliga individer. Citronsyran i dessa livsmedel kan irritera och skada slemhinnan, vilket leder till uppkomsten av smärtsamma blåsor eller sår. Många upplever att blåsorna uppstår efter att ha druckit en stark, sur dryck eller ätit en sur frukt som apelsin eller grapefrukt. Även andra sura livsmedel som vin, juice och yoghurt kan utlösa blåsor hos vissa personer.
Kryddor och starka smaker kan bränna
Starka kryddor som chili, peppar och curry innehåller ämnen som kapsaicin och piperin, vilka kan verka irriterande på slemhinnorna i munnen. Intag av starkt kryddad mat kan därför utlösa blåsor hos vissa personer. Många har upplevt att blåsor uppstår efter att ha ätit en riktigt het currygratäng eller en stark chilisås. Även starka smaker som ingefära, vitlök och senap kan orsaka irritation och blåsor i munnen.
Salta och sträva livsmedel skadar slemhinnan
Hårda eller sträva livsmedel som chips, hårda bröd och nötter kan skava och skada slemhinnan i munnen, vilket kan resultera i blåsor eller sår. Även starkt saltade livsmedel kan orsaka irritation och blåsor. Många har fått uppleva hur en skarp chipskant eller en hård brödkant har rivit upp slemhinnan och orsakat ett ömmande sår.
Allergier och överkänslighet mot vissa livsmedel
För vissa individer kan blåsor i munnen vara en allergisk reaktion mot specifika livsmedel, såsom nötter, skaldjur, mjölk och ägg. Även överkänslighet mot konserveringsmedel eller tillsatser i livsmedel kan utlösa blåsor. Dessa allergiska reaktioner kan yttra sig som svullna, röda blåsor i munnen som kan vara väldigt smärtsamma.
Sjukdomar och hälsotillstånd bakom blåsorna
I vissa fall kan blåsor i munnen vara ett symtom på en underliggande sjukdom eller hälsotillstånd. Exempelvis kan blåsor vara ett tecken på celiaki, inflammatoriska tarmsjukdomar eller vitaminbrist. Därför är det viktigt att konsultera en läkare om besvären är återkommande eller allvarliga. Läkaren kan då utreda om det finns en bakomliggande orsak till blåsorna.
Så lindrar du besvären
För att lindra besvären med blåsor i munnen rekommenderas att undvika de livsmedel som utlöser reaktionen. Detta kan innebära att begränsa intaget av sura frukter, starka kryddor, saltade och sträva livsmedel. Att använda en mild tandkräm utan natriumlaurylsulfat och skölja munnen med klorhexidinlösning kan också hjälpa till att lindra besvären och förebygga ytterligare irritation.
I svårare fall kan läkemedel eller salvor förskrivas av läkare för att lindra smärtan och påskynda läkningen av blåsorna i munnen. Om blåsorna i munnen är återkommande eller allvarliga, är det viktigt att konsultera en läkare för att utesluta underliggande sjukdomar eller hälsotillstånd som kan vara orsaken.
Livsmedel som kan orsaka blåsor
Sura frukter och drycker
-
Citrusfrukter som apelsin, grapefrukt, citron och lime
-
Vin, både rött och vitt
-
Kaffe och starkt te
-
Juicer och läskedrycker med hög syrahalt
Starka kryddor
-
Chili och chilisåser
-
Stark peppar, både svart och röd
-
Curry och andra starka kryddblandningar
-
Ingefära, vitlök och senap
Saltade och sträva livsmedel
-
Chips och andra saltade snacks
-
Hårda bröd och baguetter
-
Nötter och torra frön
-
Torkad frukt och bär
Underliggande orsaker
Allergier och överkänslighet
-
Nötter
-
Skaldjur
-
Mjölk och mejeriprodukter
-
Ägg
-
Konserveringsmedel och tillsatser i livsmedel
Sjukdomar och hälsotillstånd
-
Celiaki
-
Inflammatoriska tarmsjukdomar
-
Vitaminbrist
-
Andra autoimmuna sjukdomar
Förebyggande åtgärder och behandling
-
Undvik utlösande livsmedel
-
Använd mild tandkräm utan natriumlaurylsulfat
-
Skölj munnen med klorhexidinlösning
-
Läkemedel och salvor förskrivna av läkare
-
Konsultera läkare vid återkommande eller allvarliga besvär