Etikettarkiv: souvlaki

3 Kommentarer

Fläskfilé på spett

Just nu befinner jag mig på Kreta på en hälsoresa. Att få komma hit till värmen, träna, delta i föreläsningar med Anna Hallén och Bea Ahlperby är en mycket bra investering i min hälsa och välmående. Passade på att fylla år under veckan också, så resan blev en fin present till mig själv. Lägger mycket hellre pengar på min egen hälsa  istället för kläder, smink och smycken.

Det varma och behagliga klimatet nu på hösten är perfekt för en resa med mycket aktiviteter som pilates, zumba, bergsvandring och vattengymnastik. Att få sitta utomhus och lyssna på intressanta föreläsningar om kost och hälsa, med Medelhavet alldeles nedanför, är den mest inspirerande miljö jag kan tänka mig. Jag som annars är smått allergisk mot skolbänkar trivs med att ta in massor av ny kunskap.

Jag kommer också att delta på ett hörn genom att bjuda deltagarna på en liten Mezebuffé, så de får testa mina favoriter bland de grekiska smårätterna.

Idag bjuder jag här på en varmrätt som många av oss förknippar med semester i ...läs vidare