Etikettarkiv: musslor

Idag är det fredag och många firar in helgen med fredagsmys som ofta innebär att äta något gott tillsammans. Varför inte laga till varsin skål med musslor? Det som blir över passar bra som del av rätt till lunchen på lördagen.

Tillagade musslor

Jag brukar köpa förkokta blåmusslor som finns i frysdisken i mataffären och lärde mig ett gott recept från baksidan av något paket. Gör så här:

  • Stek lite lök och vitlök en kort stund och häll sedan på lite vitt vin samt persilja och peppar som får koka ihop ett par minuter.  ...läs vidare