Paj, pizza, pannkaka (våfflor, wraps)

Paj
Pizza
Pannkakor, plättar,
crêpes
Våfflor
Wraps

Oftast kan man använda samma smet till både pannkakor och våfflor. När man inte använder vanligt mjöl håller pannkakorna ihop lättare om man har dem i en plättlagg eller åtminstone inte gör dem fullstora i stekpannan.

Om det ingår fiberhusk i receptet, tänk på att det alltid är bra att låta det svälla någon kvart även om det inte står så i receptet. Fiberhusk brukar finnas i de vanliga affärerna på den glutenfria hyllan.

Print Friendly

Kommentera