Författararkiv: Johanna Lanner

Johanna Lanner

Om Johanna Lanner

Johanna är kostrådgivaren med författartalang och fyller sina inlägg med finurligheter, ironi och allvar. Johanna är utbildad massör, hudterapeut och kostrådgivare samt har läst ledarskap, humanekologi, filosofi, idrottspsykologi och friskvård. Målet för Johanna är att ingen tjockis någonsin ska behöva känna sig lika misslyckad som hon gjorde. Blogg.

1 Kommentar

Precis som många andra har jag allt mer börjat halka in på vår kropps otroliga hormonsystem. Ju mer jag läser ju mer förundrad blir jag över att det kan fungera någon gång. Ett system som är så komplext, så sinnrikt konstruerat och så sammanhängande och som vi aningslöst utan tanke på dess känslighet tror att vi kan laborera med utan konsekvenser.

Det är vad jag kallar hybris…hormonhybris.

Precis som många andra letar jag efter svaret till varför vissa inte går ner i vikt trots att de sköter sig. Det är nästan genomgående kvinnor, nästan alltid duktiga kvinnor, kvinnor som gör allt rätt. De blir frustrerade, ledsna, stressade och undrar hela tiden vad de gör för fel och de börjar räkna, mäta och väga. Jagar kolhydrater och kalorier. Mer stress på en kropp som borde få lugn och ro.

Att vara tjock och gå till läkaren kan vara otroligt förnedrande. Ofta får man en menande blick och rådet att äta mindre och röra sig mer så ska allt ordna sig. I bästa fall tas ett prov på sköldkörteln. Visar detta att allt är normalt, ja då är du i den traditionella vårdens ögon lat och karaktärslös.

Jag vill inte på något vis säga att jag är expert på detta område mest en nyfiken novis. Genom det här inlägget vill jag ge er länkar till sidor och jag vill ge er tips på litteratur som jag läst. Jag vill höra dina erfarenheter och dina tankar. Ämnet är enormt och jag har försiktigt börjat nosa.

Vi är sammansatta varelser stress och svält stör vår biokemi. Vi är inga maskiner och obalanserna vårt moderna leverne skapar kan ställa till ett brett spektra av problem i våra kroppar.

Här kommer mina första lästips!

Har du trötta binjurar? Har du under en längre tid utsatt dig själv för stor stress. Läs mer om symptomen:

http://tarmochpsykologi.wordpress.com/2011/04/03/har-du-trotta-binjurar/

Här får du tips på hur du stärker dina binjurar:

http://www.hypo2.info/behandling/binjurestaerkande-tips

Dagens sätt att mäta sköldkörtelhormon i blodet säger bara hur mycket som finns i blodet. Det säger ingenting om din kropp kan tillgodogöra sig det. Läs mer om Hypometabolism (Sjukligt låg ämnesomsättning som leder till låg energinivå i kroppens alla celler)

http://www.hypo2.info/

Läs även boken ” Det trötta folket, Sköldkörteln och mitokondriernas betydelse för vår hälsa - ett evolutionsmedicinskt perspektiv”  av Helena Rooth Svensson

Sedan tycker jag att du som kvinna ska gör dig själv den tjänsten att läsa Mia Lundins bok ” Kaos i kvinnohjärnan balansera dina hormoner och signalsubstanser” För mig var det en otrolig ögonöppnare.

http://www.kostradgivarna.se/2012/03/kaos-i-kvinnohjarnan-balansera-dina-hormoner-och-signalsubstanser-pa-ett-naturligt-satt/

Nu hoppas jag att jag kanske har gett dig nya infallsvinklar, nya tankar och kanske nya vägar att prova. Jag hoppas också att du som läser och är intresserad vill dela med dig av dina erfarenheter, din kunskap och dina tankar.

Må väl och var rädd om dig!

// Johanna

5 Kommentarer

Ja så sa en klok kursare till mig när vi diskuterade militanta vegetarianer. I alla fall minns jag det så. Vi läste Humanekologi i Lund. Jag var tjugo någonting och jag skulle tippa att året var 1996. Vad man menar är så klart att ilskan är det primära inte vilket vad man väljer att slåss för. Om man nu väljer…

Bakom skärmen är stygg:)
Bakom skärmen är stygg:)

Jag erkänner att jag har haft det lite tungt med inspirationen på mina inlägg. Inte känt att jag haft något direkt som jag ville sätta tänderna i därför  letade jag input på nätet, på facebook och i olika bloggar.

Vad ville jag då skriva om efter denna djuplodande undersökning.

MBC, ketonmätare, kokosfett, kolhydratjakt?

Nä inget av det intresserade mig lika mycket som den griniga tonen, de ömma tårna och personangreppen.

Nätets baksida, att inte se den man hugger på. Att till och med kunna verka helt anonymt under ett snitsigt alias. Fegt och bara ett sätt att pysa ur sig all ilska man går och bär på. På nätet är det lätt att ösa på, kräka av sig och vara ...läs vidare

10 Kommentarer

Jag har en mycket lös teori som jag kallar "kill your darlings" som jag använder mig av när det är svårt att gå ner i vikt. Troligtvis fungerar den inte på alla men jag skulle vilja testa den här på er. Jag tror att det som är allra jobbigast att avstå i från är det som ställer till det. Det som får dig att tänka "äh får jag inte äta/dricka det där, ja då skiter jag i hela grejen" Varför då kan man då undra? Vad kan det möjligen vara som gör att vissa livsmedel är så svåra att skiljas ifrån?

Personligen har jag killat så många darlings att jag tappat räkningen men jag minns när jag gick över från GI till LCHF och nästan grät för att jag aldrig mer skulle kunna äta en macka, så där med lite distans till det så känns det nästan ja snudd på patetiskt. Jag gick runt i bröddisken och sniffade och klämde på limporna och fick hålla tillbaka tårarna. Ja sedan slutade jag med bär och grädde, åh vad jag älskade bär och grädde, men det var liksom inget jag behövde. Jag åt det för att jag gillade att tugga. Likadant med nötter. Sedan slutade jag ...läs vidare

2 Kommentarer

Ja du, efter ganska många år med en obehagligt snedvriden syn på kroppen har jag hittat rätt. Just nu känns det som om att det är en del debatt om barn och mat. Cecilia skrev för några dagar sedan ett utmärkt inlägg i frågan här på kostrådgivarna.

Det är klart att jag funderat hur det kunde gå så snett som det gjorde för mig. Självklart är det en mängd olika faktorer som bidrog till att jag valde att jobba mot kroppen, träna för mycket och svälta den.

Redan som 8-9 åring funderade jag på varför vissa verkade kunna äta vad som helst och ändå vara smala. Jag tror att jag hade rätt bra koll på vad kalorier var redan då. Jag minns att jag tänkte " men jag äter ju mindre än henne varför är jag då inte smalare" Tidigt anade jag att det var något fel någonstans. Tyvärr insåg jag inte att det var fel på teorin utan lade hela skulden på mig själv. Jag måste göra något fel. Jag måste helt enkelt äta mindre. Som 10 åring började jag banta, skriva matdagböcker med käcka uppmaningar om att äta ännu mindre nästa dag. Som 10 åring valde jag även  att bli vegetarian.

Jag minns som att vi någon gång på mellanstadiet hade hemkunskap och pratade om hur farligt det var med fett. Troligtvis fick vi informationen att vi inte skulle äta mer än 10 gram mättat fett om dagen. Min unga hjärna översatte det till att man endast skulle äta 10 gram fett om dagen. Ett sånt där litet Lätta (huga) paket som fanns i skolan. Jag var förfärad och slutade så klart omedelbart med smör ...läs vidare

Jag är en sann vän av visualiseringens starka kraft. Ja så vad gör man då när vansinnet breder ut sig runt omkring en. Magar stympas, piller käkas och nya helt galna experiment görs på den mänskliga kroppen. Spontant vill man skrika så att alla hör...MEN KOM IGEN NU... men ibland är jag så chockad att jag istället blir stum ja nästan inåtvänd. Min favorit att fly till när nya idiotsätt för att bli smal kastas i ansiktet på mig, är den framtida historieboken... så historieboken 2060 here i come..

När jag var liten förfasade jag mig över vilka läskiga saker de hittade på förr, ni vet det där med blodiglar, borra hål i huvudet och åderlåtning men nu ska jag bjuda er på en tillbakablick till nuet med ett framtida perspektiv. Håll i hatten...

Galenskapens tid
Under 1900-talet ändrades synen på kroppen och själen till ett mer mekaniskt synsätt. Människan trodde sig kunna bemästra naturen och den mänskliga kroppen. Allt kunde mätas och undersökas.  Det vetenskapliga fick ett allt större utrymme och allt högre status.

Under mitten av 1900-talet inleds det som kallas Galenskapens tid och man frångår drastiskt människan naturliga kost. På kemisk väg börjar man tillverka, för kroppen helt okända substanser och genom politiska beslut färgade av  ekonomiska intressen förändrades en hel värld.

Skräcken för fettet
1989 infördes den Gröna nyckelhålsmärkningen på den svenska marknaden och det fick ett stort genomslag. Gröna nyckelhålet skulle underlätta för konsumenten att välja fettsnåla och fiberrika livsmedel. Denna statliga åtgärd grundade sig på undermålig forskning. De som vågade ifrågasätta riktigheten i ...läs vidare

2 Kommentarer

Kroppen, detta underverk, är konstigt nog något som ska bekämpas, plågas och svältas. Beter den sig inte som vi vill direkt så gör vi inte rätt. Då kör vi inte tillräckligt hårt. DÅ MÅSTE VI GÖRA NÅGOT FEL!
Vi jagar kalorier, ökar träningsmängden och de livsfarliga kolhydraterna. Allting som blir extremt är ju så klart något bra, för om det inte är jobbigt då kan man ju inte göra rätt, eller?

Glöm aldrig att just du är fantastisk...
Glöm aldrig att just du är fantastisk...

Läste precis en gammal artikel i Aftonbladet om att hormoner kan sabba din viktminskning. Jag tycker att det är något härligt tragikomiskt över formuleringen. Hormonerna är i det fallet här något elände som kan ställa till det när vi gör något så onaturligt som att svälta oss själva. Den korrekta rubriken borde så klart vara "Din diet förstör din hormonella balans" Där har vi slagit huvudet på spiken. I undersökningen hade överviktiga personer fått gå på 500-550 kcal  under 10 veckor. Efter ett år var den hormonella balansen fortfarande inte återställd.

Jävla kropp vi har va? Hur vågar den?

.....eller vad ska vi lära oss av det här? Kan det vara så att vi borde ha mer ...läs vidare

17 Kommentarer

Ja jag erkänner, jag försöker var glad för alla dem som bara   r  a  s  a  r   i vikt så fort de lägger om kosten till LCHF. De som lite käckt utropar att jag smaskar bär och grädde till frukost och det minsann räcker att gör 70-90% rätt...men inom mig får jag jobba med mina mindre goda känslor.

 

Ja men vad kul.. verkligen... Grattis!!...:)
Ja men vad kul.. verkligen... Grattis!!....;)

Ja ja är en ärlig person.. häng mig för det 🙂 Det kan störa mig att det går så irriterande lätt för vissa. Värst var det när sambon la om kosten. Direkt blev han smal, trots att han fuskade hejdlöst. Motsvarande kosthållning hade fått mig att ...läs vidare

16 Kommentarer

Som den enorma peoplepleaser jag är kan jag ju inte inte annat än att vara till lags. Jag menar får jag höra att jag är med i en sekt, då är jag väl det. Men att en sekt bara skulle handla om att äta nyttigt mat kan ju kännas lite fattigt. Ja har pluggat på om sekter och jag tror att vi måste jobba liiite hårdare på det. Jag tänkte så här jag gör en grovskiss på sektregler och upplägg. Självklart skall den endast ses som ett förslag.

Som medlem i den hjärntvättade skaran av fettätare finns det en del förhållningsregler, ritualer och hierarki som kan var bra att känna till. Ja jag skulle kalla det en nödvändighet och själva grunden i det som vi kan kalla Fettologism.

With love from Lanner
With love from Lanner:)

Ledarskap:
Men innan vi börjar vill jag bara påpeka att en sekt behöver en smått galen och vansinnigt karismatisk ledare för att kunna ta sekten till nya höjder… jag tycker inte riktigt att vi är där.. de som är i toppen är tyvärr alldeles för balanserade. Känner någon till en riktig knäppgök villig att leda det matälskande folket… tala ut :)

Ditt personliga sektnamn
Jag tycker personligen att speciella sektnamn skulle höja ribban något. Vi skulle kunna heta saker som Lilla lammkött, Viskande kålen, Fräsande smöret, ...läs vidare

5 Kommentarer

Vid heliga guds moder..nu var det väl ändå dags för en liten Lannersk saga igen. Sitter på uteplatsen, havet glimmar där långt borta, fåglarna kvittar som tokar i trollskogen intill, kaffet kallnar i koppen. Konstigt nog är det tungt med inspirationen men kanske är det så att våren pockar på vår uppmärksamhet att bara leva, vara och njuta. Har precis läst igenom ett arbete om Folkhälsan och maten. Ja och precis som alltid när jag läser om forskningsfusk, märkliga kostrekommendationer, fetma, sjukdomar och oviljan att lyssna..börjar det klia.

I landet Matien var det gott om mat av alla de sorter. Det var ett härligt överflöd och alla njöt och drack allt vad de orkade. Människorna som bodde i Matien kallades för Matvraken. De var liksom hungriga jämt på allt alltid.  I landet fanns många olika verk som bestämde en massa olika saker. I Matien fanns såklart även ett verk som kontrollerade och bestämde vad som var bra, nyttigt och ätbart som hette Matvärket.

Men på Matvärket var man bekymrade, Matvraken blev allt fetare och sjukare. Trots all pedagogik och bra verktyg och tydlighet hjälpte inte Matvärkets hårda arbete. Människorna på Matvärket var sura." Varför kunde Matvraken inte göra ...läs vidare

17 Kommentarer

....och plötsligt slog det mig... jag är en inskränkt idiot. Jag har käkat naturlig mat i snart sex år nu. I början var jag lite hemlig och så där, för då visste jag att naturlig mat är bland det farligaste man kan utsätta sig själv för.. vilket så klart kan uppröra och orsaka känslostormar. Nu har det här sättet att äta blivit ingen big deal för mig och någonstans har jag börjat inbilla mig att de flesta har förstått att naturlig mat är det ultimata människofödan... men så är det ju inte. Gång på gång tjongar jag huvudet rätt in i getingboet för att jag inte tänker mig för. Personligen tycker jag inte att det är ett enda dugg kontroversiellt.... men där mina kära har jag fetfel 🙂

Hur vet man då att man käkat LCHF för länge... så länge att man slutat tassat på tå, slutat ursäkta, förklara eller försvara.. ja gör testet nedan så får du svar direkt...

  1. Du har glömt att servera något till kaffet när du haft besök
  2. Du har glömt att be om annat alternativ än potatis, pasta eller ris för ...läs vidare