Erikas veckomeny

I påminnelsen om våra veckomenyer häromdagen så hade Erikas fina meny fallit bort. Här kommer den istället:

Menyn är gjord av Erika Björklund ~ Recept & inköpslista

  • * Måndag:  Köttfärs- och vitkålsröra
  • * Tisdag: Mandelfisk, broccoli och hackat kokt ägg
  • * Onsdag:  Ingefärsmarinerad kyckling, stekt squash och krämig gräslökssås
  • * Torsdag:  Laxfiléer med ugnsgrönsaker och fetaostkräm
  • * Fredag:  Skink- och broccolipaj
  • * Helg:  Rullader med gräddsås och vitkålsgratäng

Låter gott, eller hur? På VardagFest bloggar Erika annars, kika in där för fler recept.

Print Friendly

Postad i KRG-INFO den av .

Om Pia Nyberg

Pia driver kostradgivarna.se och försöker hålla ordning på detaljerna och alla härliga skribenter. Ibland kommer ett eget inlägg men för det mesta består arbetet bakom kulisserna. Vardagen tillbringas med massera utanför Linköping, varmt välkommen till PIasMassage om du har vägarna förbi. (Mitt profilfoto: caba.se)

Kommentera