Kycklingwrap

Vad säger ni? Kyckling på fredag - värre kunde det väl vara?

3 portioner

Wraps:
6 ägg
8 msk vispgrädde
2 msk fiberhusk
salt och peppar

Stek i smör på båda sidor, wrapen ska inte få allt för mycket färg. Lägg upp på tallrik och svalna.

1 grillad kyckling i strimlor
2 dl creme fraiche
2-3 dl grädde
0,5 dl strimlade soltorkade tomater
Jalapenos om man gillar lite styrka
1 msk kinesisk soja
salt och peppar

Rör ihop allt och låt småputtra en stund.
Lägg upp strängar på wrapsen, rulla in och dela i två delar. Servera med sallad eller grönsaker.

IMG_5812

Print Friendly

One thought on “Kycklingwrap

Kommentera