Sillfrukost
Idag bjuder jag på ett litet snabbtips på en lättfixad, god och nyttig frukost för lata, lediga dagar.
Sill är suverän frukostmat, mättar gott och innehåller mängder av det nyttiga fettet Omega-3, som vi rekommenderas att äta i hög dos.
Bra för både leder, immunförsvar och hjärnans funktion. Och vem vill inte fungera bättre i både kropp och knopp?
Även ägg innehåller bra med Omega-3, åtminstone om vi väljer ekologiska från utegående höns.
Och handen på hjärtat, det gör vi väl alla som äter en naturlig LCHF-kost?
De höns som föds upp på ekologiskt vis får ett bättre liv, vi slipper få i oss rester av antibiotika och får dessutom mer Omega-3.
Bra för både oss och hönsen alltså 
Östersund/Turkiet. Kock, matkrönikör och kokboksförfattare med boken ”LCHF för seniorer”. Birgitta har även varit med och tagit fram meny och recept till Restaurang PriMaten i Uppsala, Sveriges första snabbmatsrestaurang som serverar bara LCHF/Paleo. Förutom recepten här på Kostrådgivarna, finns ca 900 st att ta del av på bloggen Birgitta Höglunds Mat. I april kommer den första helt egna kokboken, Grillmat LCHF
Latest posts by Birgitta Höglund (see all)
- Tre goda avocadosallader till grillat – 19 maj, 2013
- Rabarber-fråga – 6 maj, 2013
- Hälsoresa och kanarisk mojo – 5 maj, 2013
