Veckans meny från Klara Desser

Här kommer veckans meny och det är Klara Desser, kostrådgivare och kokboksförfattare som har komponerat den.  Njut!

Betyder recept utan mjölk, grädde, crème fraiche men med smör och ost eftersom många tål just smör och ost men inte övriga mejerier. Tål du inte smör kan du troligen ersätta det med ghee och ost kanske med t.ex. fårost.

 Betyder tips på saker du kan förbereda kvällen innan.

Inköpslistan är fortsatt färgkodad men nu har jag inte räknat ihop varorna, det gör du själv. Nu kan du enkelt stryka dagar istället.

Här har du den elfte menyn med inköpslista - varsågod!

Klicka fram lista på vad vi räknar med att du har hemma och som inte står med på inköpslistan.

  • Måndag: Stark korv med tomatsallad och broccolimos
  • Tisdag: Stekt torsk med rättikagratäng och spenatpesto
  • Onsdag: Kycklinggryta med örter 
  • Torsdag: Laxsoppa med thaismaker 
  • Fredag: Grillade fläskfiléspett med fetaostsallad  
  • Helg: Lammkotlett med chèvrekeso 
Klara har gett ut många kokböcker och detta är  hennes senaste:
Print Friendly

Postad i Veckomeny den av .

Om Pia Nyberg

Pia driver kostradgivarna.se och försöker hålla ordning på detaljerna och alla härliga skribenter. Ibland kommer ett eget inlägg men för det mesta består arbetet bakom kulisserna. Vardagen tillbringas med massera utanför Linköping, varmt välkommen till PIasMassage om du har vägarna förbi. (Mitt profilfoto: caba.se)

2 thoughts on “Veckans meny från Klara Desser

Kommentera