Cecilias frukostpannkaka

Här är min absoluta favoritfrukost.

 CECILIAS FRUKOSTPANNKAKA, 1 PORT.

  • 1 ägg
  • 3 msk vispgrädde
  • 0,5 msk psylliumfröskal
  • 0,5 msk kokosmjöl
  • En nypa salt
  • Några skivor av valfri ost, t.ex. Gouda
  • Kokosfett att steka i

Vispa ihop ägg, grädde, psylliumfröskal, kokosmjöl och salt i en liten skål eller bunke. Stek en "pannkaka" i kokosfett i stekpannan. Precis när du har vänt pannkakan hyvlar du över ett lager av din favoritost och låter det smälta under tiden som pannkakan gräddas färdig. Lägg upp på en tallrik och NJUT!

Hälsningar,

Cecilia på Plushälsa 

Print Friendly

4 thoughts on “Cecilias frukostpannkaka

Kommentera