Panerad fisk med remouladsås

(4 personer)

  • 600 g fisk som passar till steknin, t.ex. rödspätta
  • nötmjöl – själv provar jag olika varje gång
  • 1 ägg
  • salt
  • peppar
  • smör att steka i
Doppa fisken i ett uppvispat ägg och sedan i din kryddade mjölblandning. Stek i smör.

Comments are closed.