Halloumibröd 24 st
- 2 Ekologiska Ägg
- 1 ½ dl Crème Fraiche
- 25 gr smält Smör
- 3 msk Psylliumfrön
- 2 msk helt Linfrö
- 2 msk Sesamfrön
- 2 msk Ekologiska Kokosflingor
- 2 dl riven Halloumi
- 1 tsk Pofiber
- ½ krm Havssalt
Rör ihop ägg, crème fraiche och smör i en bunke. Blanda ner alla frön, kokos, pofiber, salt och ost. Låt stå i kyl i 2 timmar.
Forma till matskedsstora bollar och lägg på bakplåtspapper. Bred ut till platta kakor.
Grädda i 200° i 15 minuter. Låt svalna på galler. Frys in och ta fram eftersom och tina i brödrost eller ugn.
