Lax med Pepparrot

Här kommer ett middagsförslag eller lunch. Det är så snabbt och enkelt.

Ugn 200-225 grader

Lägg 4 laxfileér i en ungssäker form. Pressa lite citron över och salta lite.

Blanda:

  • 1 dl grädde
  • 2 dl creme fraiche
  • 2-3 msk riven pepparrot (eller efter smak). Vill du ha lite mer smak kan du ta Wasabi.
  • 1 dl riven permesanost
  • 3 dl fet gratängost

Häll blandningen över laxen och in i ugnen.

Om laxen är tinad ca 20 min, om den är frusen 30-35 min.

Jag äter den med Broccoli och det är så gott.


När Lena Larsson inte skriver här, hittar ni henne på Lenas hälsa & massage/

Print Friendly

Kommentera