Kycklinggryta för 2

• 100 gr stekt, tärnat Kycklingbröst
• 50 gr stekt Kycklinglever
• 3 skivor Bacon
• 1 liten gul Lök
• 1 väl mogen Tomat
• 3 msk Smör
• 1½ dl Grädde
• ½ msk Ekologiskt Buljongpulver
• 1 tsk Timjan
• 1 tsk Rosépeppar
• Havssalt och nymald Vitpeppar

Tärna baconet, skär tomat och lök i bitar. Stek baconbitarna gyllenbruna i smöret, tillsätt tomat och lök. Rör i kryddorna.

Låt puttra tills tomaten och löken blivit mjuka. Lägg i kycklingen och levern skuren i bitar. Häll på grädden och låt puttra tills grytan tjocknat. Koka under tiden några buketter Blomkål.

Servera med Gurka, Paprika, Färsk Koriander och den smörade blomkålen.