Renskavspytt med zucchini och svamp

  •  2 paket fryst renskav
  •  salt
  •  peppar
  •  smör
  •  rödlök
  •  200 g svamp
  •  1 liten zucchini
  •  örtsalt
  •  Cantadou pepparrot

Hacka löken. Skär svamp och zucchini i bitar. Stek på svag värme i rikligt med smör. Krydda med örtsalt.

Stek renskaven, krydda med salt och peppar. Blanda ihop köttet med grönsakerna. Servera med en klick Cantadou pepparrot.

Detta kan du förbereda: skär och hacka grönsakerna.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Bidrag till veckomenyn fråJeanette Sjösten

 

 

Print Friendly

Kommentera